噢噢吃饭:修订间差异
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2022年3月31日 (四) 10:53的最新版本
噢噢吃饭 | ||
![]() 噢噢吃饭LOGO | ||
希顶语 | | |
运营主体 | 希北菲尔雅肯科技有限公司 希北萨迪斯凡餐饮管理有限公司 | |
公司地址 | 希北市通州区新华南路64号3层3127 - - - -- 希北市通州区潞苑南大街甲560号B区112-A20 - - -- - - | |
从属关系 | 丹桂嘀嘀出行科技有限公司的子公司 | |
服务地区 | 丹桂市西开区、衡川市林西县 丹桂西开学园都市 | |
前身 | 满足盖饭Plus (2020年嘀嘀在丹桂地区投入试运营的外卖服务项目) 大学园外卖接续计划 (学北大校内因防疫问题无法配送的解决方案) |
噢噢吃饭( )是嘀嘀出行与丹桂西开学园都市合作运营的互联网外卖业务平台,嘀嘀出行希望将这种模式运用在未来的海外业务当中。噢噢吃饭的前身是嘀嘀自创餐饮品牌满足盖饭Plus,后逐渐转向线上外卖服务。丹桂西开学园都市将大学园自营的「外卖接续配送服务」整合到噢噢吃饭中,在优化人事,减少了雇佣防疫员开支的同时,也为噢噢吃饭拓展了市场。
名称来历
「噢噢吃饭」()来源于希顶字母-,字诀为「入从饮食」,正好暗合了噢噢吃饭的主营业务,另外「噢噢」(希顶字母-)的读音类似「嗷嗷待哺」的「嗷嗷」,以噢噢命名十分生动俏皮。
诞生过程
嘀嘀出行创立满足盖饭Plus,正式进军餐饮行业。开发外卖业务后,更是深受学北大的大学生欢迎。但是由于疫情,校内无法配送,自取外卖的机会成本导致校内市场一直无法拓展,满足盖饭Plus对这个问题并没有好的决策。与此同时,学北大两所高校正在为「大学园外卖接续计划」造成的防疫员雇佣冗余和经济上的耗费而感到烦恼。就在这个契机,丹桂西开学园都市为招商引资,组织大学园和满足盖饭Plus开展了一次会谈,会谈达成了融洽的合作协议:大学园外卖接续计划由满足盖饭Plus转型后全权运营,雇佣防疫员造成的成本可以由学北大开放校内外卖专属配送权进行弥补。此后满足盖饭Plus取消线下服务,转型为外卖平台「噢噢吃饭」,并正式接过了大学园外卖接续计划的服务运营权。
历史沿革
2020年8月,嘀嘀出行注册「满足盖饭Plus」商标,并在丹桂西开学园都市开启试运营,正式进军餐饮行业。
2020年9月,「满足盖饭Plus」门店增加到50家。
2020年10月21日,「满足盖饭Plus」升级为「噢噢吃饭」,并推出米粉、汤面等更多产品。
2021年5月,「噢噢吃饭」试点外卖服务,初期配送时间只有10:45-13:00。
2021年6月7日,「噢噢吃饭」正式推出外卖服务,服务范围扩展到丹桂西开学园都市东部和北部(包括墙外部分地区),服务时间为午餐10:45-13:30,晚餐16:45-19:00。
2021年7月,「噢噢吃饭」将晚餐配送时间延长到20:00。
2021年8月27日,「噢噢吃饭」推出新菜单,包含「满足家常饭」「嗨辣」等七个子品牌,并正式放弃线下服务。
2021年10月15日,「噢噢吃饭」推出新子品牌「包小粥」。
2021年11月10日,「噢噢吃饭」启动正式运营,走入公众视线,同时在丹桂西开学园都市第八学区试点「自选菜」(即菜饭分离,可同时购买多种菜品)模式。
服务宗旨
噢噢吃饭有两个版本的服务宗旨,旧版的服务宗旨是「0铟配送费、天天有优惠、品质更安心」。
- 0铟配送费:与其他的外卖平台不同,噢噢吃饭的订单配送费全部免除,以此来吸引用户下单。
- 天天有优惠:每日打开噢噢吃饭巨信小程序时,都可以得到数张折扣力度不等的优惠券,包括折扣券和满减券。
- 品质更安心:噢噢吃饭凭借自身背靠互联网巨头嘀嘀的优势,采用中央厨房标准化生产,研发部门更是雇用了很多大型连锁餐厅品控和主厨进行把关。
新版的服务宗旨是「精选大牌供应商、超值好餐随心选、平均数28分钟送达」,启用于2021年12月27日。
- 精选大牌供应商:每一位供应商均需通过多轮筛选,10%的通过率让精选只聚集头部玩家:希北嘉和一品、希北正大蛋业、希北六膳门等。
- 超值好餐随心选:整合优质供应商,砍掉店铺装修成本和品牌溢价,用普通价格吃大排好餐。
- 平均数28分钟送达:通过更加高效的配送算法,让「外卖员离你一公里,绕你转了一小时」的抓马情况不再发生。
品牌介绍
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嗨辣——过瘾辣,放肆嗨
「辣」是最受欢迎的口味,Z世代超过50%的外卖选择辣味,无辣不社交,有辣才嗨畅,吃辣正变成年轻人的社交「新规」。忙碌枯燥的工作后,压力大或心情不好时,来嗨辣干饭。地道安中辣,大碗超下饭,多种选择,道道都好吃。
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满足家常饭——一口到家,十分满足
世界之大,不过一碗家常饭。习惯了走南闯北,尝遍了各色美食,但记忆最深处还是那一道道家常菜。对于「家」的念想,是厨房的烟火气,是狼吞虎咽时的满足感,是只有家常菜才能征服的家乡胃。满足家常饭,一口到家,十分满足。
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龙卷风牛肉饭——大口吃肉,大快朵颐
龙卷风牛肉饭是主打高品质肉类、高价值食材的品牌,主要有牛肉饭、鳗鱼饭、鸡排饭等。我们开发世界各地新奇口味,加入新鲜、流行的食材,满足现代人对吃饭更高的要求,赋予传统美食新的想象。
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夸夸吃鸡——招牌整鸡比脸大
夸夸吃鸡,一个制造开心的品牌,有着丰富多样的炸物和汉堡选择。牙齿穿透酥香的外壳,咔咔脆脆,每一口都是味蕾的极大满足。伴随着多巴胺分泌飙升,幸福感爆棚。吹着小风,吃着炸鸡,看着好剧,给个神仙都不当。
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嗦粉么——酸辣爽口,一嗦入魂
米粉历来是我国特色名小吃,工艺考究,风味独特。米粉细腻顺滑、Q弹软糯,浓郁的汤汁小火慢热,酸、辣、鲜。不想吃东西,没什么胃口的时候,来嗦粉么。酸辣爽口,一嗦入魂,一大碗下去,爽dei~
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功夫捞面——劲道功夫,新派捞面
功夫,是面条的韧劲,是汤底和浇头的融合释放,是上百次研发测试的严苛筛选。一碗碗带着真功夫的面,汤汁多变、口感丰富、鲜美开胃。在面条的江湖,功夫捞面掀起了年轻人吃面的风潮。
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很有料·海鲜鱼水饺——海鲜鱼水饺,真的很有料
逢年过节,家人团聚,饺子都是不可缺少的佳肴,形状各异,馅料百变。灯纟火人吃饺子讲究皮儿薄馅儿多,很有料海鲜水饺,看得见的真材实馅儿,超有料。颗颗饱满,粒粒精华,一口下去,超满足~
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包小粥——一口好馅配好粥
冒着热气的大包子,飘着香气的糯粥,是我对每个清晨的期待。白白胖胖的大包子,新鲜出炉,一口鲜嫩多汁,再配上一碗清粥,香浓软糯,暖心又养胃。你是人间烟火不自知,我在俗世仰望应如是。来包小粥,吃一次就爱上!
噢噢精选
为满足更多用户的需求,噢噢吃饭在已有品牌的基础上,又增加了一些子品牌,称为「噢噢精选」品牌。2021年12月27日,噢噢精选更名为「噢噢吃饭精选一人食」,并将首页原本「今日推荐菜」的地方改为「精选一人食」菜单,内容也不局限于新增子品牌,而是包括原本8个子品牌的菜单。在2022年元旦的大升级中,又增加了认真摸鱼酸菜鱼、精骨门手撕大骨饭等精选品牌,丰富用户选择。这些品牌的出现有地域差异,因此并不是服务范围内的所有地区都可以吃到完整的菜单。既有品牌「很有料·海鲜鱼水饺」也属于「噢噢精选」范畴。
「噢噢精选」的官方介绍如下:
什么是精选?「精选」系列经过「噢噢吃饭」多层把关,精选知名连锁餐饮品牌供应商,食材优质,匠心制作,搭配安心餐盒与心动好价,致力为你带来更高质量的用餐体验。
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肉食主义·红烧肉——总有一款红烧肉和您对味
红烧肉是一道男女老少皆宜的大众菜肴,肥而不腻,入口即化的红烧肉,搭配不同配菜、调料,九九八十一种做法,道道都好吃!来肉食主义,多种特色红烧肉,盲选不踩雷,还有多道秘制酱香风味菜品,浓汁入味,无敌下饭!
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酱一番·牛肉饭——秘制好酱,一品匠心
酱一番,一家专注日式盖饭的店铺,以「秘制好酱料」而扬名。酱一番,坚持一品匠心,所有菜品都精选上等食材烹制而成,搭配煮好的西兰花、菜花、胡萝卜,淋上秘制独特风味好酱料,美味又健康!
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汤王拉面——好拉面,汤决定
一碗精心慢熬的骨汤,成就王牌日式拉面。汤王拉面采用先进技术,坚持标准化大骨熬汤,高品质的浓厚骨汤,奶白鲜香,韵味萦绕在舌尖。弹韧的面条与新鲜的食材碰撞,汤底灵魂注入、交融,回味无穷,这是汤的力量。好拉面,汤决定。
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牛李记·牛肉面专家——地道牛肉面,专注更专业
一碗好的牛肉面,有三大讲究:肉块要大,汤底要香,面要劲道。牛李记牛肉面,精选2cm大肉块,秘制香料入味,汤醇味浓,不同风味,道道经典,再配上劲道的面条,吸溜吸溜,那叫一个过瘾!牛李记,匠心专注,只为一碗好面!
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精骨门手撕大骨饭——大块手撕,闪电开吃!
近年来兴起了「啃骨头」的风潮,一时间,群雄四起,逐鹿餐桌。这其中的佼佼者——精骨门手撕大骨饭,深受年轻人的喜爱,在酱香老卤与猪骨头的刀光剑影之间,上演了一幕幕味觉传奇。精骨门精选二师兄身上的精华,坚持老汤酱制工艺,肉量足,超过瘾。大块手撕,闪电开吃!
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牛饱饱·超级牛腩煲——来自草原的牛肉味
吃肉就要大块才过瘾!食肉星人注意啦,牛饱饱带你「大块」朵颐,我们之用来自大草原的健壮黄牛牛腩,肉质鲜美不腻,给你大草原的新鲜风味。我们的爆款「超级牛腩煲饭」,超超超超大块牛腩,半筋半肉,煲煲现煮,鲜酥入味,让你一口吃个爽!
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认真摸鱼——这鱼有点费米饭
认真摸鱼是一个年轻、顽皮的潮派酸菜鱼品牌,精选无骨少刺鱼类,颠覆传统酸菜鱼做法,标准化口味、份量以及制作工艺。鲜活嫩滑,味浓料足,超级下饭,让一个人也能吃得很爽。认真摸鱼,专业做鱼,开心吃鱼。
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阿哚米线——小锅现煮,地道鸠香
一碗正宗的鸠城过桥米线讲究「三鲜」,即食材新鲜、汤底新鲜、米线新鲜。阿哚米线,甄选新鲜配菜和滑嫩米线,坚持小锅现煮,汤底鲜香入味。来一碗咕嘟咕嘟冒着泡儿的过桥米线,配菜眼花缭乱,汤底鲜香上瘾,一口流连忘返!
服务模式
噢噢吃饭在不同的地区实施不同的服务模式,在菜单内容和配送方式上均有所不同。
外卖·丹桂西开学园都市·大学园
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由于噢噢吃饭在转型后继承了「大学园外卖接续计划」的相关经营权,以及饿了么在在学园都市大学东门、西门、学北大学西门、西南门、东门设置的五个外卖保温柜,因此噢噢吃饭可以将餐食配送到大学校园内部区域,给学生们提供方便。为保证市场,大学园外卖接续计划取消了与其他供应商的合作,其他供应商的餐食一律在校门口入柜,发给取货码由学生自取。因防疫需要,兼职骑手和未获得配送资格的骑手不能进入大学校园内部,获得配送资格的骑手需要驾驶专门的配送车辆(由2019年大学园清退的共享电动车改造而成),学校保安看到此类车辆可以直接放行。由于学生群体的购买力比较强,大学园在菜单上的处理比较随意,只提供有限几种选择(如只能选择盖饭且浇头种类过少、饮料只有可口可乐,小食只能购买带汁煮蛋,很有料海鲜水饺、嗦粉么等品牌不提供小食等)。2021年11月29日,大学园地区也上线了「自选菜」服务,不过菜单选择仍然较少,而且小食仍然只有卤蛋,饮料也只提供可口可乐。自2021年12月2日起,大学园地区也上线了多种小食饮品,但种类上依旧不如第八学区多样(例如只有鸡米花、骨肉相连等小食和纯悦纯净水、太魔性柠檬红茶),功夫捞面(嗦粉么)还提供单独添一份面条(粉)服务,每份汤面(汤粉)限添一份面条(粉)。
外卖·丹桂西开学园都市·第八学区
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第八学区办公场所众多,上班族很多,同时周边商业场所丰富,就餐选择多样。为提高竞争力,噢噢吃饭在第八学区试点「自选菜」服务,即菜饭分离的模式,用户在下单时可以购买多种菜品,按照需求购买米饭,还可以购买双拼套餐或盖饭套餐。为彰显食物优质,连盖饭中的蔬菜配菜也被称为「爽口时蔬」。不仅如此,噢噢吃饭在第八学区还提供新鲜事阳光橙、农夫山泉矿泉水等多种饮料,以及菠菜蛋花汤等汤羹,还有开心鱿米花、一口香鸡米花、炸香肠、一口多肉肠和骨肉相连等多种小食以丰富用户选择(很有料海鲜水饺只提供可口可乐,且不提供小食)。自2021年12月2日起,所有品牌都有多种小食和饮品提供(包括原有的新鲜事阳光橙、农夫山泉矿泉水、菠菜蛋花汤、开心鱿米花、一口香鸡米花、炸香肠、一口多肉肠、骨肉相连等和新增的纯悦纯净水、太魔性柠檬红茶等),同时也上线了功夫捞面添面和嗦粉么添粉服务。从该地区服务改进上的优先性可以看出噢噢吃饭对于第八学区上班族市场的重视。
外卖·其余区域
在上述两区域以外的其他区域,噢噢吃饭实行一般的配送模式。噢噢吃饭对这些区域的顾客只提供普通菜单,不能享有自选菜服务,但选择更加多样,根据不同区域的情况提供多种盖浇饭,菜单相比大学园丰富很多。在第十二学区一带,噢噢吃饭还推出了主打日式便当的品牌「酱一番·鸡肉便当」和主打毛氏红烧肉的品牌「肉食主义·红烧肉」。随着噢噢吃饭服务改良的推进,第八学区、大学园区域和其余区域的服务差距正在逐步缩小,不仅品牌分布更为均匀,第八学区、大学园区域可以吃到很多以前不配送的餐品,而且其余区域也能够享受到和第八学区、大学园区域一样的自选菜、小食、添面添粉等服务。
代购·商家加盟
噢噢吃饭为增加服务内容,推出了「商家加盟」的服务,有意向开通的店主可以在噢噢吃饭中申请增加自己的店铺,对于商家加盟服务,噢噢吃饭采用的是代购模式,即商家无需接入噢噢吃饭的营业系统,所有的用户订单直接以平台身份进行购买。随着噢噢吃饭用户市场的快速扩张,加盟商家数正在不断攀升,目前已有精骨道场、小谷姐姐麻辣烫、爱辣吻麻辣香锅、好嗦螺蛳粉、寻味黄汤牛肉拉面、姐弟俩土豆粉、河间驴肉火烧、于记板面王、云南过桥米线、和平印麻辣烫、福天堂过桥米线、佳肴小厨、小巷麻辣香锅、牛港记南昌拌粉、海河老味黄汤拉面、张敬麻辣烫等卤货、麻辣烫、米粉、家常菜等多家店铺加入。
堂食
噢噢吃饭曾在线下店铺开展堂食业务,但已因经营策略变化全部取消。
经营情况
业务范围
噢噢吃饭经营如下业务:
- 自营外卖配送服务:汉堡套餐、浇头、碳酸饮料、汉堡、饮用水、果汁、盖饭、大米饭、汤面、小食、汤、加量粉面、双拼饭、焖面、拌面、汤粉、包子、水饺、灯式蒸点、粥、炸物、饼馍、包子粥套餐。
- 外卖代购服务:代购配餐小食、代购汤面、代购汤粉、代购拌粉、代购盖饭、代购麻辣烫、代购小火锅、代购驴肉火烧、代购麻辣香锅、代购麻辣烫(自选)。
服务范围和时间
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噢噢吃饭的配送范围大致位于S110省道(衡杨线)、学园都市快速环路和学园都市南横路围成的区域内。丹桂西开学园都市东北侧的的围墙外部设有自贸区和安置房,因此需求也较多。为配合大学生这一主要群体的作息安排,噢噢吃饭的服务时间为午餐10:45-13:30(上午第三节课下课),晚餐16:45-20:00(下午第三节课下课)。噢噢吃饭承诺送达时间在30-45分钟内,亦即「一节课的时间」。
门店营业状态
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噢噢吃饭门店营业状态共三种,会按照用户所在位置附近的门店同步更新,内容如下:
- 商家营业,且在配送时间:此时商户右上角显示「30-45分钟送达」,此时可以下单订餐,并会在一段时间后收到餐食。
- 商家营业,但未到配送时间:此时商户顶部显示绿色文字框「接受预约,xx时间后配送」,此时可以下单订餐。
- 商家不营业:此时商户顶部显示灰色文字框「已打烊,10:45-13:30,16:45-20:00可配送」,此时所有菜品显示为「待开售」,无法下单。
- 距商家结束营业时间10分钟以内:此时商户顶部显示橙色文字框倒计时「xx时间后打烊」,此时仍可以下单,但超过打烊时间后订单会被强制完成,无法收到餐食。
值得一提的是,若商家不营业,无论此时时间如何,商户顶部都会显示「10:45-13:30,16:45-20:00可配送」的信息,具有误导性。
营业提醒
如果用户恰好在门店即将打烊的时间进入小程序点餐并尚未完成结算,那么门店打烊时,订单将被取消,所有菜品显示为「待开售」,并弹出提示框「开启提醒通知:当门店开始营业时,我们将以服务通知的形式通知您」。不论门店是到达营业时间正常打烊还是因故歇业,这种操作都会出现。在小程序更新之前,还会弹出一个「菜品太火爆啦,试试其他菜品吧」的提示框。如果选择「确定」,那么在第二天10:45时,噢噢吃饭会通过服务通知发送一条「门店营业通知」,提醒用户下单。值得注意的是,若用户关注的门店并未在10:45营业,「门店营业通知」依然会照常发送,具有误导性。门店名称中并未标注用户所关注店铺的名字,而是以「噢噢吃饭开始营业啦」统括。下方的「温馨提示」中,噢噢吃饭告知用户「送您一张优惠券,欢迎点餐」,但是经用户实际使用发现,此处所称「优惠券」并不存在。
因防疫要求停业
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2022年1月8日,丹桂市丹南区接连发现两例88冠状病毒确诊病例。因其中一确诊病例与学园都市内区域有关,丹桂西开学园都市封闭所有入境通道,并开启全员核酸检测。此时噢噢吃饭依然在坚持营业,直到1月11日,疫情态势更加严峻,噢噢吃饭应学园都市统括理事会关于疫情防控的相关要求停止运营,恢复时间另行通知。停止运营期间,噢噢吃饭在首页展示「停业通知」,并提示与实际情况不符的「店铺繁忙中,请稍后再试」。
优惠活动
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噢噢吃饭为获取新用户和保证用户黏性,采用漫灌策略,大量提供优惠。优惠券分为折扣券、满减券、专属菜品优惠券(以折扣券和满减券的形式发放)三种。
折扣
折扣券的获取有三种方式:每日登录会随机发放折扣券,登录噢噢吃饭公众号加入粉丝群,或者老用户邀请新用户助力获得。每日发放的折扣券都为8折,且为确保用户及时消费,折扣券会在当天过期。在噢噢吃饭公众号扫码加群可以获得领券链接,领取的优惠券为6折,有效期是3天。3位好友助力可获得5折券(原来是邀请1位好友获得3折券),有效期仍为当天。
满减
满减券的获取只有一种方式:每日登录可能会发放。满减券分为满3000铟减1500铟和满2000铟减1000铟两种,且为确保用户及时消费,满减券会在当天过期。2021年12月8日,在满减券活动停运数天后,噢噢吃饭再次提供优惠幅度大幅缩减的满减券,为满1250铟减250铟和满2000铟减400铟。由于优惠券并不能叠加使用,所以上述满减券的优惠力度也仅仅相当于8折。
嗨吃季
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每年11月是噢噢吃饭的「嗨吃季」,在这段时间里噢噢吃饭会开展很多活动来发放优惠。优惠活动分为全体优惠和粉丝群优惠两种:全体优惠是指登录巨信小程序后,在首页就可看到活动入口并参与的优惠活动,或登录巨信小程序时自动获得的优惠。粉丝群优惠是指需要加入噢噢吃饭粉丝福利群,在群内通过客服提供的活动入口才能参与的优惠活动。
- 每日十点半,神券限量抢(粉丝群优惠):每天10:30分,在噢噢吃饭粉丝福利群中会有抢券活动,发放的优惠券包括特价菜品499铟、3折嗨吃券(品牌限定,每天一品牌)、6折优惠券(曾经是5折优惠券)等,嗨吃券的有效期曾是3天,为确保用户及时消费已经改为当天过期。抢券活动在12月依然保留,但时间变更为每日11:00。12月5日起,嗨吃券优惠再次缩减为8折,事实上已经和全体优惠发放的8折券没有区别。
- 社群专属福利菜品(粉丝群优惠):每天下午17:30分,在噢噢吃饭粉丝福利群中会有福利活动,发放499铟享专属菜品(如大虾三鲜水饺、家常红烧排骨饭、两份无骨炸鸡等)优惠券,此类券是以限定条件的折扣券或者满减券方式提供的,一般有效期为3天。十点半限量抢活动已经与499铟享专属菜品活动合并,10:30抢券时间按平台意愿发放专属菜品优惠或折扣券。
- 品牌限定优惠(全体优惠):在某些日期登录自动获得特殊品牌限定优惠券,一般为5折,2021年度活动品牌为功夫捞面和嗦粉么。特殊品牌限定优惠券的有效期同样为当天。进入12月,该活动仍被延续:12月3日噢噢吃饭以「超值!必买!」5折特价区的形式推出限定优惠,每日登录自动获得限定5折券,在购买5折特价区内菜品时可抵扣,不过5折特价区只运营了一天就被取消。
- 随机免单(全体优惠):2021年度活动品牌为很有料海鲜水饺,在下单后会随机针对特定菜品进行免单,免单菜品限量最多三份。此活动举办了两次,第一次是在11月中旬,噢噢吃饭平台以「入冬吃水饺,温暖永相伴」为主题举办过水饺随机免单活动;第二次是在11月末,噢噢吃饭平台以「味蕾享受,新鲜美味」为主题再次举办水饺随机免单活动。该活动后续以「幸运星期六」水饺随机免单活动的形式保留下来,每周六举办。
助力推广
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除去上述好友助力获得优惠券的活动之外,噢噢吃饭还有另一种形式的推广活动:「邀请返现」活动。在噢噢吃饭巨信小程序首页中,可以看到「邀友赚现金」的活动入口,在顶部滚动栏也有活动入口,其样式如右图所示,打开后可以进入邀请界面,并分享给好友或直接展示邀请码。活动规则如下:成功邀请一名新人登录并领取5000铟券包,可获1铟现金奖励;若新人继续点单,首次可获750铟现金奖励,第二次可再获250铟现金奖励,共1001铟。奖励存入小程序现金钱包内,满100铟可以提现,每日最多提现五次,每次最高提现金额5000铟。每人每月最多获得40000铟的邀请返现奖励。2021年12月,邀请返现活动仍然保留,而且在活动广告的词语表述上使用了和拼好好类似的诱导性语句,如「您有1000铟现金待领」「巨信打款直接到账」等,但打开后仍然跳转到「邀请返现」活动页面,需要用户进行助力推广后才有可能得到现金奖励。
省钱券包
2022年元旦,噢噢吃饭效仿其他互联网平台的「省钱卡」活动,推出了「149铟购4000铟优惠券」的省钱券包活动。但是需要注意的是,花费149铟购得的省钱券包只包含了4张6折优惠券,每张最高折扣1000铟。由于一次消费只能使用一张优惠券,也就是说,用完省钱券包需要消费四次,且每次必须消费2500铟以上才能享受到宣称的4000铟优惠总额。
用户体验
学北大学学生 是噢噢吃饭的用户,他于2021年6月经校园群中同学发送的邀请链接成为噢噢吃饭用户,并因在校准备研究生考试的原因尝试了这个就近下单的外卖平台。 至今已在噢噢吃饭累计下单26次,消费类型涵盖从盖饭到水饺的所有品类。以下是他对噢噢吃饭食品和服务质量给出的评价。
服务
- 噢噢吃饭的服务水平很一般,程序设计也很差。我曾经有一次提前预约点单水饺,结果到可配送时间后门店直接打烊,菜品都没做订单就「被完成」了!联系门店退款,他们却说没有权限,必须找平台客服,后续联系平台客服,费了很久才把钱退回。如果是晚上点单客服下班的话,这钱是不是就退不回来了,只能吃哑巴亏?也是从这之后,我点单不再提前预约,而是等到10:45确认门店营业状态后再下单。更令人费解的是,每次我想吃水饺或者汤面,尤其是这几个品牌有优惠活动的时候,他们一定会打烊很长时间!我不知道他们是否是为了控制成本才这样做,毕竟我学过一点企业管理,但是这样做等于直接把对客户的信誉按在地上踩啊!难道因为这两种食材太昂贵了,所以才会出减少营业时间的下策吗?正是因为这种事情总是发生,现在的我已经在逐步转投大学园周边更靠谱的其它外卖店铺了。
配送
- 噢噢吃饭的配送一开始特别拉胯,我在嗨辣和夸夸吃鸡第一次下单的时候都遇到了骑手不足只能自己过去吃的问题,嗨辣那次是根本分配不到接单骑手,夸夸吃鸡那次是骑手任务太多,比我到店还要晚。后来也是经常超时什么的,经常能够拿到客服五折补偿券。不过后来随着骑手阵营慢慢扩大,噢噢吃饭的时效就真的能够达到30分钟以内了,而且还能送进学校,特别方便!当然我一直没有让他们进学校,而是让他们送到西南村,这样我还能在西南村的美食街买一些小食,然后在那里用餐。
菜品
这里展示 下单过的菜品,以及他用餐后的评价。划线菜品表示已经停售,菜品评价仅为主菜,卤蛋小食和可乐饮料不包含在内。
- 嗨辣
- 香辣小龙虾饭:入坑作,非常好吃,里面全都是小龙虾肉,虽然很辣,但是超级下饭,强力推荐!推荐指数4颗星
- 直隶小炒黄牛肉饭:和宣传的差距太大,肉片全都是筋头巴脑,嚼也嚼不断,再加上过分的辣度掩盖了肉味,非常不好吃。推荐指数2颗星
香辣三鲜焖面:跟家常焖面感觉完全不同,虽然能吃,但是吃起来就特别像街边那种劣质盒饭的味道。推荐指数3颗星
- 满足家常饭
- 卤香肉汁油豆腐饭:不香,里面的豆腐完全没有入味,而且肉汁实在太少,对于一整份盖浇饭来说根本不够拌饭。推荐指数2颗星
经典梅菜扣肉饭:里面的梅菜扣肉干巴巴的,而且里面的肉根本没有味道,感觉就像吃胶皮,怀疑这里面的肉不新鲜。推荐指数2颗星- 勾魂卤肉饭:卤肉块的量太少了,不过肉的口感不错,肉汁很香,而且也很多,拌饭的话足够了。推荐指数3颗星
- 龙卷风牛肉饭
- 孜然牛肉饭:原本以为跟图片上一样,都是精瘦肉块,就像吃烤串一样又香又好吃,结果里面的牛肉有大有小,形状不规则,还有很多的筋膜和软骨,吃起来特别费劲。推荐指数2颗星
- 夸夸吃鸡
- 蜂蜜芥末无骨炸鸡:感觉炸的火候还没到,外壳软绵绵的,油汪汪的,特别腻。跟「给个神仙都不当」的宣传比起来还是差点意思。酱的味道还不错,很爽滑。推荐指数2颗星
- 劲脆鸡腿堡:肯德基也有劲脆鸡腿堡,如果一定要比较的话,这里面的炸鸡排并没有像肯德基那样有结缔组织,口感比肯德基的好。推荐指数4颗星
- 吮指鲜虾堡:鲜虾汉堡可以跟德克士的一决高下了,我都怀疑他们是不是共用了配方。推荐指数4颗星
- 深海鳕鱼堡:吃起来一般,有鳕鱼的鲜味,但是油实在太大了,估计是炸的时候火候出了问题。推荐指数3颗星
- 蔬脆嫩鸡堡:这个汉堡的油是最大的,整个包装纸都被浸湿了,打开之后油都往外流。跟肯德基的田园脆鸡堡根本没法比,差好几条街呢。推荐指数3颗星
- 美式大薯条:薯条跟外面卖的粗薯条味道一样,挺好吃的,而且他还比外面的便宜好多。推荐指数4颗星
黄金鸡块:这个吃起来和德克士那种魔法鸡块一模一样,甚至蘸酱都是德克士那种,但是和肯德基黄金鸡块不一样。如果非要说它是黄金鸡块的话,有点画猫硬说老虎的感觉。推荐指数3颗星- 香脆鸡米花:中规中矩,不如连锁快餐店里的鸡米花口感好,不过味道也不错。推荐指数3颗星
- 敷香安心小酥肉:可能是我的口味不太好,我是真的没吃出来这个所谓的「小酥肉」跟鸡米花有什么区别。无论是看成色还是尝口感,我都分不出他们两个。推荐指数2颗星
- 原粒盐酥鸡:盐酥鸡跟鸡米花的味道特别像,但是每一块肉的大小不一样。后来我就没再点过了,统一点鸡米花。推荐指数3颗星
- 功夫捞面
- 雪花肥牛金汤面:感觉一般吧。酸汤确实是酸汤,但是肥牛片的质量感觉不行,有的硬到嚼不动。不过面条没有粘连,这点对于外卖来说很难得。推荐指数3颗星
- 慢炖猪软骨金汤面:面条都坨在一起,我用汤泡都泡不开,最后直接一整块面吃的。猪软骨浇头感觉也不好吃,那种喉咙里的滑腻感挺难受的。推荐指数2颗星
- 上瘾红烧肥肠面:我是先点的肥肠粉,后点的肥肠面。之前那次面条坨在一起,本来让我挺失望的,不过这款面并没有,面条一放在汤里就散开了。推荐指数4颗星
- 嗦粉么
- 上瘾红烧肥肠粉:确实能让人「上瘾」,肥肠特别香,汤底也特别浓郁,很好喝。感觉大家都可以来尝尝这款红烧肥肠粉。推荐指数4颗星
- 很有料海鲜水饺
- 经典猪肉三鲜水饺:三鲜馅的家常饺子,口感还挺好的。感觉饺子应该是这几类菜品里质量最高的了。推荐指数4颗星
- 大虾三鲜水饺:每个饺子里面都有一颗虾仁,而且个头也不小。一份15个饺子才500多铟,物超所值啊。推荐指数4颗星
- 洛河鲅鱼水饺:以前就特别爱吃鲅鱼馅饺子,这一款让我找回之前的味道了。而且饺子皮还是绿色,超级有趣。推荐指数4颗星
- 黑金墨鱼水饺:墨鱼水饺跟鲅鱼水饺的感觉很像,不过这款馅里面有墨鱼块,弹弹的口感很有层次。推荐指数4颗星
- 包小粥
- 经典鲜肉大包:这包子的个头确实挺大的,但是里面馅儿为什么那么小?一口就咬没了,还不如一颗丸子大呢。推荐指数2颗星
- 老火皮蛋瘦肉粥:皮蛋瘦肉粥很好喝,有嘉和一品粥的味道,不过这粥不适合中午喝,适合早晚喝。以后还是去嘉和一品喝吧。推荐指数4颗星
团购优惠
噢噢团餐
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噢噢吃饭在2021年10月推出了团餐优惠活动,并于10月底发放了一批团餐3折优惠券。在优惠券的使用说明中写道,单笔消费满5000铟即为团餐单,可以使用优惠券。然而团餐优惠活动在11月并未继续,可能是「嗨吃一整月」活动的优惠力度已经很大的原因。在12月,噢噢吃饭平台优惠大幅缩水的同时,噢噢吃饭重新启动了「团餐优惠」活动,此时的折扣力度只有7.2折,远低于平均水平。由于噢噢吃饭平台对团餐单的界定仍为「单笔消费满5000铟」,因此不论是个人点3-5份外卖吃一天还是朋友聚餐,或者大学生活动订餐,抑或是真正的企业团餐,都可以应用上述规则。但是似乎基本没有人会选择用「外卖订餐」这种形式搞团建。2021年12月27日,随着噢噢吃饭再次迎来战略转型,团餐活动被取消,改为「精选一人食」。
噢噢吃饭最新的团餐优惠活动规则如下:
- 每张团餐订单需满足下单金额5000铟(不含小食、饮品、特价菜品),可使用团餐优惠券。
- 每张订单限使用1张优惠券,不可叠加使用。
- 以店铺实际活动信息为主,部分门店不参与。
- 活动方可根据活动举办的实际情况,在法律允许的范围内,对本活动说明进行变动或者调整,相关变动或者调整将公布在优惠券活动说明上。
噢噢拼单
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![](https://upload.xdi8.top/images/thumb/7/70/%E8%AE%A2%E9%A4%90%E6%8F%90%E9%86%925.png/295px-%E8%AE%A2%E9%A4%90%E6%8F%90%E9%86%925.png)
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噢噢吃饭效仿拼好好推出了「特惠拼单」活动,用户通过首页入口发起拼单可享7折优惠。噢噢吃饭不仅从活动组织上效仿拼好好,就连页面交互设计也完全仿照拼好好的模式,例如首页不断滚动播放「XXX拼单成功,省了XXX铟」,购买页面的「发起拼单」和「单独购买」两个按钮的价格对比,拼单页面的倒计时、分享按钮,发起人和成团提示等。
噢噢吃饭提供了「拼单攻略」如下:
- 找到想吃的菜,点击「发起拼单」
- 提交订单时勾选「展示在附近拼单」可以极大提升拼成率
- 支付后记得邀请附近好友在规定时间内参与拼单
或者也可以选择:
- 点击好友的邀请,点击「去拼单」
- 拼成等待送餐
噢噢吃饭最新的拼单优惠活动规则如下:
- 活动时间:拼单活动在2021/12/13-2021/12/31期间内测,内测期间不定期运营,具体以页面展示为准。
- 活动范围:拼单活动仅在在噢噢吃饭运营范围之内生效,即丹桂市、衡川市林西县部分区域内。
- 活动商品:仅部分商品参与拼单活动,参与的商品及优惠力度,以拼单活动页面展示为准。
- 仅限定从活动页参与拼单活动,可以通过噢噢吃饭小程序首页或者通过好友的分享进入拼单活动页面。如未从活动页面进入只能以常规价格购买商品。
- 发起人参与拼单活动并支付后,如未在限定的时间内拼单成功,支付的金额将原路退回,拼单限定时间以活动页面展示为准。
- 发起人在参与拼单活动时,如支付前勾选了「允许展示在附近拼单」,拼单信息可以被附近的人看到并直接参与,可以极大提升拼单成功率。如未勾选,则拼单不会被附近的人看到,必须主动邀请好友参与才可以拼成。
- 参与人通过他人邀请进入拼单活动时,需要限定时间内选定商品并完成支付才可成功拼成。限定时间为发起人的拼单成功剩余时间,具体以页面展示为准。如未在限定时间内完成支付,则参与拼单失败。
- 参与人也可以在拼单商品详情页点击附近的拼单信息直接参与拼单,但仍需要在限定时间内完成支付。
- 拼单活动2人拼成,发起人邀请后,最早完成支付的参与人拼成,当拼单拼成后,发起人邀请的其余参与人将无法继续参与拼单。
- 拼单拼成时,参与人和发起人的订单会分别开始向商家派单并分配骑手,预计送达时间以订单页展示为准。
- 如拼单拼成时商家已打烊,订单会自动退款,支付的金额将原路返回。因商家外卖营业时间有限,请在营业时间内尽快完成;营业时间一般为10:45~13:30及16:45~20:00,具体以页面展示为准。
- 提交订单后配送地址不可修改,请准确填写送餐地址。
- 拼单活动已有优惠,因此拼单订单无法使用其他任何优惠活动,如优惠券等。
- 活动方可根据活动举办的实际情况,在法律允许的范围内,对本活动规则、优惠金额进行变动或者调整,相关变动或者调整将公布在活动页面上。若你对修改后的活动规则有异议的,请立即停止参与本活动,若你继续参加本活动,则视为你同意活动规则的修改。
- 如因不可抗力(包括但不限于重大自然灾害事件等因素)导致本活动无法继续举办的,则噢噢吃饭可决定暂停或终止本活动。
- 同一手机、同一联系方式同一IP地址、同一噢噢吃饭平台账号、同一身份证、同一收款账号、同一终端设备号或其他可以合理显示为同一用户的情形,均视同一用户。如果用户以任何不正当手段或舞弊方式参与本活动,一经发现,噢噢吃饭有权对该用户的账号进行异常标记。对于账号异常的用户的活动参与,噢噢吃饭有权采取撤回并追讨已发放的优惠,并保留追究该用户责任的权利。如因此给用户造成的损失,噢噢吃饭不进行任何偿或补偿。不正当手段及舞弊行为包括但不限于:使用法工具分享、下载、安装、注册、登录多个账号、影响市容市貌的恶意宣传及其他不正当手段。
- 在活动中遇到任何问题,请咨询客服:微信小程序噢噢吃饭-底部订单-选择订单-联系客服。
2021年12月18日,噢噢拼单在上线了5天后又遭取消,目前首页仅剩「今日推荐」菜单。
公众平台
噢噢吃饭平台建立了自己的巨信公众号,用来提供客户服务或推送内容。
客户服务
用户在噢噢吃饭巨信公众号底部菜单栏可以获取服务,提供的客户服务主要有:
- 即刻点餐:点击后跳转到小程序主页。
- 新鲜福利
- 天降神券:点击后跳转到小程序「我的优惠券」界面。
- 邀友赚1000铟现金:点击后跳转到小程序「邀请返现」界面。
- 加福利官领7折券:点击后跳转到一个企业微信二维码,添加后可获得7折优惠券。
- 公众号专属6折券:点击后跳转到小程序「领取6折券」界面。
- 联系客服:点击后跳转到客服电话号码(为一区号为希北市的固定电话号码)和常见问题解答,噢噢吃饭目前只提供电话客服,服务时间为每天10:00-21:00。
虽然平台称邀请返现和领取6折券活动到2021年11月30日结束,但2021年12月这两项活动仍然有效。
推送内容
噢噢吃饭巨信公众号会不定期推送内容,主要有:
- 公众号文章(弱提醒):分为优惠活动和平台介绍两种内容,平台介绍侧重于宣扬其品质和经营,优惠活动在介绍优惠活动的同时,还会有漫画故事,充分展现了其较强的美工团队和背靠滴滴的资金优势。
- 订单支付成功通知(强提醒)
- 订单评价提醒(强提醒):一般在餐食送达后的40分钟之后推送。
- 订餐提醒通知(强提醒):无意义通知,其内容中的「5折吃外卖」「549铟吃红烧排骨饭」已经过时,因为噢噢吃饭已不再提供5折及以下优惠券,最低折扣为6折。在12月下旬,噢噢吃饭巨信公众号经常在10:46-10:47向用户发送订餐提醒通知,频率约两天一次,并且有了新的广告词,如「冬至到,吃水饺,领1000铟券包超划算」等。其中表述的「1000铟券包」实际上也是满2000铟减500铟券、满1435铟减300铟券和满1075铟减205铟券的叠加,并非以前的满2000铟减1000铟券。用户可在噢噢吃饭巨信公众号中开启消息免打扰屏蔽相关通知。此外,通知中「闹钟时间」一项也十分不明就里。右侧展示了从2021年12月16日开始到2022年1月7日的六种订餐提醒通知文案。
注:「弱提醒」指仅有红点提示,「强提醒」指巨信会直接向用户发送类似聊天的通知。
短信推送
噢噢吃饭拥有运营商短信推广平台,可以通过此平台发送广告短信和服务短信,短信中附带的网址会自动跳转到巨信,并打开噢噢吃饭小程序。如果在浏览器中访问链接的根域名m.bmeal.net,会出现「欢迎使用嘀嘀短网址」的页面,由于嘀嘀出行并未向公众开放短网址生成权限,因此也印证了噢噢吃饭与嘀嘀出行的从属关系。
服务短信
噢噢吃饭会在用餐后向用户发送服务短信,但内容中的「送您券」经考证并不存在。
- 【噢噢吃饭】感谢您的用餐,送您最高500铟优惠券~戳://../查看 回T退订(已不存在)
- 【噢噢吃饭】感谢您的用餐,送您612铟立减券~戳://../查看 回T退订(已不存在)
- 【噢噢吃饭】感谢您的用餐,送您8折券~戳://../ 回T退订
推广短信
![](https://upload.xdi8.top/images/thumb/4/45/%E5%BC%80%E5%B1%8F%E5%B9%BF%E5%91%8A.png/295px-%E5%BC%80%E5%B1%8F%E5%B9%BF%E5%91%8A.png)
![](https://upload.xdi8.top/images/thumb/e/ee/%E5%BC%80%E5%B1%8F%E5%B9%BF%E5%91%8A2.png/295px-%E5%BC%80%E5%B1%8F%E5%B9%BF%E5%91%8A2.png)
噢噢吃饭会不定期向已注册用户发送推广短信。短信的种类繁多,除了内容中的优惠券信息可能不属实外,该短信附的「回T退订」也不起作用,用户回复T后依然会收到噢噢吃饭的推广短信。
- 2022年1月8日
【噢噢吃饭】天冷吃它太爽啦,青花椒酸菜鱼过瘾!送你新年礼5折券快来尝,还有养生捞面上线../ 回T退订 - 2021年12月30日、2022年1月2日、1月5日
【噢噢吃饭】天气越来越冷,你是不是也想吃肉?香烂入味的酱骨头上市,送你5折券快来尝尝../ 回T退订 - 2021年12月22日、12月27日
【噢噢吃饭】天冷就想大口吃肉?鸡排饭、肥牛饭新上市,好吃超过某某家,送你5折券,来吃!../ 回T退订 - 2021年12月17日、12月19日
【噢噢吃饭】5折券已到账,冬至将到,水饺485铟起。还有香喷喷的排骨饭、热腾腾的粉面任你选../ 回T退订 - 2021年12月13日、12月15日
【噢噢吃饭】特批5折券已到账,热乎又满足的拉面上线,券后640铟起,更多盖饭、水饺等你选../ 回T退订 - 2021年12月10日
【噢噢吃饭】专属8折券已到账,骨汤拉面新上市,一碗暖全身~更多热乎水饺、粉面、盖饭任你选~../ 回T退订 - 2021年11月9日
【噢噢吃饭】天冷来份清江酸辣粉,连嗦带喝超过瘾。快来领超值券包,最高享1500铟。戳../ 回T退订 - 2021年11月5日
【噢噢吃饭】最高减2000铟?专享优惠3000减2000铟券待领取,全场美食敞开吃,快来犒劳下自己../ 回T退订 - 2021年10月12日
【噢噢吃饭】美食福利来了,最高抵扣1500铟,仅限今天,8折券待领取。现在预定免配送费../ 回T退订 - 2021年9月21日、9月23日、9月27日、9月30日、10月1日、10月4日
【噢噢吃饭】5折新品专享券已到账,百款新品,诚邀您品尝。爆香土豆烧牛肉饭,券后仅535铟../ 回T退订 - 2021年9月6日
【噢噢吃饭】浓汁黄焖鸡饭485铟吃,5折优惠券奉上。大块鸡肉,肉质鲜嫩。现在预定免配送费../ 回T退订 - 2021年8月30日
【噢噢吃饭】半价吃红烧排骨饭,5折券已到账,券后仅535铟。现在预定免配送费,更多盖饭汤粉../ 回T退订 - 2021年8月4日
【噢噢吃饭】雨天提前点餐。周三特惠,外卖3折起吃!小炒黄牛肉饭最低仅322铟,免配送费../ 回T退订 - 2021年7月21日
【噢噢吃饭】全场半价最后3小时,速来点!小炒黄牛肉饭券后仅535铟../ 回T退订 - 2021年7月14日
【噢噢吃饭】周三特惠,3折起吃外卖。火爆开启中,先抢券再下单,香辣小龙虾饭最低仅需538铟../ 回T退订 - 2021年7月9日
【噢噢吃饭】汤面上线啦!8折券已到账,金汤慢炖猪软骨面券后1228铟,小火慢炖,肉汁横溢../ 回T退订 - 2021年7月7日
【噢噢吃饭】送你一张5折券,晚餐吃点好的犒劳自己,小炒黄牛肉饭券后仅535铟。薅羊毛走起../ 回T退订 - 2021年7月7日
【噢噢吃饭】太热不下厨,外卖3折吃?先抢券再下单,香辣小龙虾饭最低仅需538铟../ 回T退订
开屏广告
为提升用户体验,「噢噢吃饭」小程序于2021年12月27日上线了开屏广告,利用模特的满悦表情来体现出广告的张力,宣传平台的餐食。2022年1月1日,精骨门手撕大骨饭等多家精选店铺全新上线,开屏广告也作了对应更换。
运营业态
产权制度
噢噢吃饭的当前法定代表人为 ,公司原股东、现股东和监事都是嘀嘀出行的人力资源部门人员。
产品内容
客户端:「噢噢吃饭」巨信小程序(外卖订餐)、「噢噢配送」APP(骑手接单)、「噢噢吃饭商家版」APP(商家接单、门店运营)、「噢噢先锋」APP(加盟审批、品牌运营)
官方网站:..(商户加盟申请、平台功能演示、付费商业资讯)